Denne Blonde Ale er letdrikkelig og humlet med den amerikanske Centennial humle. Øllen har en let maltet smag, som består af en blanding af pilsner-, pale, og münchner-malt. Tilsammen danner de basen for den amerikanske “super Cascade” humle: Centennial.
Centennial humlen blev fremavlet i 1974 af Chaeles Zimmerman og S.T. Kenny på Washington State University. Humlen blev opkaldt efter fejringen af Washington’s 100 års dag som blev afholdt i 1989. Året efter festlighederne, gik den kommercielle produktion af humlen igang.
Humlen giver blomsteragtige noter i smag og aroma samt et strejf af citrusfrugt. I denne blonde ale er humlen brugt som både bitter- og aromahumle. Bitterheden er holdt lav, så smagen og aromaen fra humlen er i fokus. En særdeles behagelig og letdrikkelig ale, som bør nydes afkølet i et smukt glas.
Pris er incl. 1 kr. pant.
